Лавандовые поля

Франция – самая романтическая страна, а сердце ее – Прованс. Место, где соединяются две стихии: море и горы.

лавандовое поле

Романтика французской провинции Прованс воспета во многих произведениях, запечатлена в картинах известных художников и писателей. Душа Франции, где глаз радуется, а тело дышит полной грудью.

Lavande-en-Provence 1

Lavande Provence8

А без чего немыслим Прованс – так это без лавандовых полей, простирающихся до самого неба. Поля необыкновенно красивого цвета, ровными рядами струящиеся до самого горизонта и плавно переходящие в небесную лазурь, влюбляют в себя с первого взгляда. Кто не увидел лавандовые поля в Провансе, тот не узнал Франции.

Lavanda pole

Невозможно оторваться от созерцания этого лавандового чуда Прованса.

ферма по выращиванию лаванды

А как необычайно гармонично в стихию этих полей вписываются архитектурные ансамбли старинных аббатств! Средневековые замки и синагоги в окружении синевы цветущего и благоухающего поля – долина Парка Натюрель де Люберон.

Abbey Lavande

Если хотите в полной мере насладиться очарованием лавандового Прованса, приезжайте сюда летом, в июле или августе.

Lavande de la Provence

Все поля имеют в Провансе свое собственное лицо. Это только на первый взгляд они одинаковые, на самом деле ни одно не похоже на другое. Например, в некоторых местах Прованса лавандовые поля чередуются с плантациями подсолнуха и пшеницы, а кое-где перемежаются с виноградниками. Посреди фиолетового поля иногда можно встретить яркие вкрапления красного – это маки!

Lavande Provence4

Самые красивые поля раскинулись в северной части Прованса. Они действительно очень впечатляют. Разместившись по всей территории этой южной провинции, самые большие плантации растут в Верхнем Провансе, Воклюзе и Дром Провансаль. Небольшой городок Сол по праву называют «лавандовой столицей».

Lavande Provence5

Чтобы выйти к живописным лавандовым просторам, не нужно далеко идти – они просто рядом, прямо за пределами города.

Lavande Provence11

Поля очень аккуратные и ухоженные – растущая ровненькими рядами лаванда источает невероятный аромат. Нет, он не сладкий, скорее терпкий со свежими нотками и долей горечи. Чтобы его прочувствовать, достаточно провести рукой по нежным кустикам. А еще лавандовые поля имеют свой голос. Нет, это не аллегория, они на самом деле звучат – голосами тысяч пчел, носящихся с цветка на цветок.

Многие знаменитые фотографы специально едут для съемки в Прованс, чтобы запечатлеть эти виды пронзительно фиолетового цвета.

Lavande Provence

Лаванда в Провансе считается священной. Она — любимица местных хозяек, королева клумб и домашнего декора, лекарство и парфюм в одном лице.

Lavande Provence16

Этот на первый взгляд простой полевой цветок – источник не только вдохновения и радости для глаз, но и дохода местных жителей.

lavande15

Возделывание лавандовых полей в Провансе Франция ведет в промышленных количествах. Заводы по переработке лаванды изготавливают эфирное масло, хорошо успокаивающее нервную систему и устраняющее бессонницу, широко используемое в косметике. Прогуливаясь по лавандовым тропам, вы можете заглянуть на такой завод и своими глазами увидеть, как измельчают цветы для производства эфирного масла. А еще вам предложат пройти курс изготовления своего эксклюзивного аромата.

Lavanda ferma2

Интересно даже просто бродить по небольшим поселкам и заходить на фермы, рассматривая быт местных крестьян.

Lavande Provence13

Мыло, духи, кремы и шампуни, алкогольные напитки, сувениры, и предметы декора – чего только не делают из лаванды. Небольшие пучки пахучих свежих цветов или мешочки засушенной лаванды обязательно привезите из путешествия по Провансу, как сувенир.

Lavanda ferma3

Она имеет противовоспалительное свойство и может утолять боль. Ее можно положить в шкаф, среди вещей: это не только придаст вашей одежде приятный аромат, но и защитит от моли, она не терпит запах лаванды.

Lavande Provence 14

В гастрономии лаванду используют как добавку в мороженое и шоколад, различные десерты, салаты, супы, даже в качестве приправы к мясу. Есть специализированные рестораны, где готовят все исключительно с лавандой.

Lavande Provence17

Полезные свойства лавандового меда и чая известны с давних пор. Продегустировать легендарный лавандовый мед, свежий, только что собранный, вы сможете только в Провансе. Он имеет своеобразный мягкий вкус и нежный аромат. Привезите домой капельку Прованса.

Lavande-en-Provence

Франция очень бережно относится к этому альпийскому чудо-цветку, поэтому традиционный ежегодный фестиваль в честь нее собирает огромное количество туристов. Проходят шествия по улицам Прованса, концерты, ярмарки, презентации. Естественно, улицы приобретают лавандовый оттенок от огромного количества цветов. И над всем этим торжеством реет непередаваемый лавандовый аромат. Это самый эффектный фестиваль в Провансе. А еще здесь есть Музей лаванды, где вам расскажут все о выращивании и переработке, а также о ее чудесных способностях.

Lavande-en-Provence 7

Это незабываемое путешествие в лавандовый край оставит у вас ощущение обволакивающего спокойствия, гармонии с природой и чистоты.

Lavanda ferma4